www.สำนักข่าวท่องเที่ยวและสิ่งแวดล้อม.com

TEPA - Travel & Environment Press Agency

   ภัตตาคาร โกเท้ (สมชัย) ต้นตำรับ เป็ดพะโล้ บางเลน นครปฐม ความอร่อยระดับ MICHELIN GUIDE 2 ปี ซ้อน

    เรื่อง/ภาพ สุเทพ ช่วยปัญญา สำนักข่าวท่องเที่ยวและสิ่งแวดล้อม   ภัตตาคาร โกเท้ (สมชัย) บางเลน นครปฐม ความอร่อยระดับ MICHELIN GUIDE 2 ปี ซ้อน ทั้ง 5 เมนู ฮ่อยจ๊อปู, เอ็นหมูน้ำแดง, ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน, กุ้งกระเทียมพริกขี้หนู ปิดท้ายด้วยไฮไลท์ ต้นตำรับ เป็ดพะโล้ บางเลน พร้อมเมนูอร่อยอีกหลากหลายเมนู จากอดีตสู่รุ่นปัจจุบัน ทายาทรุ่นที่ 3 ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติแบบฉบับดั้งเดิม การบริการประทับใจ ในบรรยากาศที่คุณคุ้นเคย     คุณอำพร เจริญณัฐพงศ์ ทายาทรุ่นที่ 3 เล่าให้ฟังว่า “ร้านเราเริ่มต้นขึ้นที่ คลองบางภาษี อำเภอบางเลน ด้วยการขายก๋วยเตี๋ยวเป็ด และเป็ดพะโลัเป็นหลัก ขายในเรือที่ตลาดล่าง คลองบางภาษี พอมีถนนลูกรังตัดผ่าน คุณแม่ก็ย้ายขึ้นมาตั้งร้านอยู่บนบก แต่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดในคลองเราก็ยังขายอยู่เหมือนเดิม และเราก็โดนเวรคืนที่ดินริมคลองไป […]